Belgian university experimenting with how many insects they can put in a cake without people noticing: ‘Consumers can’t taste it when a quarter of the milk butter has been replaced by insect fat’

Ondertussen experimenteert een Belgische universiteit hoeveel insecten ze in een cake kunnen stoppen zonder dat mensen het door hebben.

“Consumenten kunnen het niet proeven als een kwart van de melkboter is vervangen door vet van insecten” pic.twitter.com/NEfeobEVpz

— Symphony (@Symph0ny3) February 22, 2023